まきばの家　(北海道)(池田町)にある<コテージ>や<キャンプ>。帯広から車で約30分。緑豊かなコテージ・キャンプサイトです。: まちにまった野菜の季節！！

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春になり近隣農家の有機無農薬野菜が多く手に入るようになりました。まきばの家レストランで今年も自家菜園や有機無農薬野菜を使用したヘルシーな料理を提供していきます。
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こちらの写真は先日ランチの前菜で提供しました「季節の温野菜のアンチョビバターソース」になります。季節の野菜の素材を生かすため軽めの調理法で！ソースはアンチョビとニンニクの風味の濃厚な自家製ソースになります。

ぜひ皆様足を運んでください！！

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